Al’ti lækre sager fra vores lokale sy’vestfynske leverandører – de frieste frilandsgrøntsager, kaffe ristet i Haarby, brød bagt i Gelsted og øl fra Fyn.
Hvis I er 10+ så skal vi kende jeres ønsker til mad – se kortet og skriv til kamma@kafekammas.dk
Serveres på brød fra Surdejsbrødets helt egen æltemester, Rasmus.
Served on bread from Sourdejsbrød’s very own kneading master, Rasmus.
Kamma har altid en ny og tvisted version af et skønt stykke smørrebrød i ærmet til jer.
Kamma always has a new and twisted version of a wonderful piece of smørrebrød up its sleeve for you.
Det kunne være / It could be …
Smørristet rugbrød m/ bagte sensommer rødder, urtemayo, syltet hokkaido græskar og revet Vesterhavsost
Baked late summer roots, herby mayo, pickled hokkaido pumpkin og grated cheese from the West Coast
Smørristet rugbrød med fynsk rygeostcreme rørt med citronskal, toppet m/ ristede hasselnødder, saltet agurk m/dild og mynte
Smoked funen fresh cheese, toasted hazelnuts, salted cucumber and herbs served on rye bread grilled w/ butter
Fennikelpølse m/ råsyltet agurke-gulerodssalat, yndigt selskab af Jomfruen i det grønne og mayo rørt m/ æblesennep fra Nybro Plantage
Smoked sausage, apple-mustard-mayo, raw-pickled carrot and cucumber topping
Alle vores herlige smørrebrøds-sager m/ brød og smør – DIY – udgaven Min. to pers.
All the wonderful elements above with bread and butter – DIY version – min. two persons
Spis og nyd små fade med lækre sager, der triller ind på bordet – råvarer med skarpt øje kvalitet og økologi, masser af inspiration fra sydlige himmelstrøg og Kammas yndlingssager – bestil det I ønsker – min to retter pr. gæst:
Feta-fantastico – fetaost pakket ind i filodej og bagt sprøde m/ sesam – serveret varme drizzlet med honning og et nip chili
Fantastic feta cheese wrapped in filo, baked with sesame – served hot drizzled with honey and chili flakes
Tomatsalat af smukke kødfulde tomater med saft og smag, semidried tomater, nicoise oliven, rødløg, frisk oregano, ekstra jomfru olivenolie og hindbæreddike
Tomato salad – beautiful tasty tomatoes, fresh and semi-dried, olives, red onion, fresh oregano, extra virgin olive oil and raspberry vinegar
Albondigas – varme krydrede spanske kødboller m/ chorizo og fløjlsblød langtidssimret tomatsovs
Albondigas – spicy meatballs in velvety tomato sauce
Mandelkage med skøn rabarber coulis og en kugle dejlig vanilje gourmet is fra Kastberg
Almond cake with beautiful rhubarb coulis and a scoop of delicious vanilla gourmet ice cream from Kastberg
Retterne er inkl/everything comes with:
Grøn kryddersmør m/ citron Herby butter with lemon
Hjemmebagt brød til at dyppe og skovle i alle herlighederne /
Homemade bread to dip and scoop
Surdejsbrødets sandwichbrød med øf, ost og Dijonnaise / Sourdough sandwich with italian ham, cheddar and Dijonnaise
Sandwich til skønne børn – med smør, mums skinke og ost / Sandwich for lovely kids – with ham and cheese
Dagens kage/Todays cake
Friskbagt croissant/bolle til kaffen
Freshly baked bun/croissant
Croissant/bolle – m. smør og ost – Gl. Knas / with cheese
Croissant/bolle m. smør og marmelade – with marmelade/jam
Pimpet grillet crossiant m. skum, gourmet vanilje-is, brunsvigersovs og hj. gjort kompot / Pimped grilled croissant w. foam, gourmet vanilla ice cream, caramel sauce and compote
Brownie m/ vaniljeis fra Kastberg og sirup/Brownie w vanilla ice cream and syrup
Affogato – enkel og dundrende delikat – en stor kugle cremet vaniljeis fra Kastberg og varm friskbrygget espresso, mmmmm…. / Creamy vanilla icecream and freshly brewed espresso
Lækkerheds Is fra Kastberg – to skønne kugler vaniljeis med karamel-såvs! / Ice cream from Kastberg – two wonderful scoops of vanilla ice cream with caramel sauce
Slowroasted økokaffe – alle kaffer er med dobbelt skud kaffe especially made for you!
Prøv vores capulatte, tag den som hippiekaffe m. havremælk eller iskaffe
Slowroasted organic coffee – all coffees are double shot especially made for you!
Try our capulatte, take it as a hippie coffee with oat milk or iced coffee
Sodavand, underskøn fynsk ævle/rabarbar most
Soda, wonderful Funen apple/rhubarb juice
Specialøl – frisk fra fad, vin med og uden bobler – udvalgte cocktails – feks. Espresso Martini
Prøv en Anarkist Hazy 0,5%, en Fizzy Lime IPA, Nørrebro Bryghus Classic, en Edelweiss eller Den fede hvide, Den liflige røde eller Terasse roséen
Craft beer – fresh from the tap, wine with and without bubbles – selected cocktails – e.g. Espresso Martini
Try an Anarkist Hazy 0.5%, a Fizzy Lime IPA, Nørrebro Bryghus Classic, an Edelweiss or Den fede white, Den liflige red or Terasse rosé
Du kommer aldrig til at tage gourmétpris-pungen frem!
Til gengæld koster kvalitet det, den koster
Vi lægger os i selen for, at du har lyst (og råd) til at komme igen.
Vi lægger jævnligt ændringer i menu på Instagram og Facebook, så følg endelig med.
You will never take out the gourmet prize purse!
On the other hand, quality costs what it costs
We do our best to keep our excellent quality affordable – follow us Facebook and Instagram
På Kafé Kammas har vi altid plads og hjerterum. Vi har faktisk 50 sidepladser inde og cirka 70 – 80 pladser ude, fine telte til arrangementer og skønne overnatningsmuligheder i Kammas Komfortpensionat. Så vi skal nok finde en plads til jer også.
Og alle vores pladser er med den fineste udsigt over haven, naturen og Helnæs Bugt.
Hvis I er et selskab på 10 eller derover – skriv antal og ønsker til mad fra kortet
Skriv til – kamma@kafekammas.dk
Vi vil også gerne stå for firmaets møde arrangement/event, jeres særlige bryllup, fejring, fest eller konfirmation.
Ved bestilling og aftale af selskab og arrangementer ring eller skriv til os.
Skriv til: jakob@kafekammas.dk
Åbningstider 2024:
Juni: Tors 12-17, fre-lør 12-21, søn 12-17
Juli: ons 12-17, tor-lør 12-21, søn 12-17
Aug: 1/8-18/8 ons 12-17, tor-lør 12-21, søn 12-17
Aug: 22/8-1/9 tor 12-17, fre-lør 12-20, søn 12-17
Sept: 6/9-8/9 fre-lør 12-20 søn 12-17
Sept: 13/9 12-16, 14/9 12-16.30, 15/9 12-17
Okt: Efterårsferie12/10-20/10 12-17
Efterårsaftener: 25+26/10, 1+2/11, 15+16/11, 22+23/11 17.30-20.30
Jul 24: 30/11-15/12 lør-søn 12-17 + JULEFROKOSTER fredage
Vi har lukket ved private arrangementer. Se Insta & FB
Åbningstider 2024:
Juni: Tors 12-17, fre-lør 12-21, søn 12-17
Juli: ons 12-17, tor-lør 12-21, søn 12-17
Aug: 1/8-18/8 ons 12-17, tor-lør 12-21, søn 12-17
Aug: 22/8-1/9 tor 12-17, fre-lør 12-20, søn 12-17
Sept: 6/9-8/9 fre-lør 12-20 søn 12-17
Sept: 13/9 12-16, 14/9 12-16.30, 15/9 12-17
Okt: Efterårsferie12/10-20/10 12-17
Efterårsaftener: 25+26/10, 1+2/11, 15+16/11, 22+23/11 17.30-20.30
Jul 24: 30/11-15/12 lør-søn 12-17 + JULEFROKOSTER fredage
Vi har lukket ved private arrangementer. Se Insta & FB
OBS ved koncerter og særarrangement andre åbningstider. Følg med på sociale medier.
