Kortet

Al’ti lækre sager fra vores fynske leverandører i Danmarks bedste råvarer – de frieste frilandsgrøntsager, kaffe ristet i Haarby, brød bagt i Nørregade i Odense og speciale øl fra bla Fynsland og det store u´land.

  • BOOK BORD LIGE HER

    Hvis I er 10+ så skal vi kende jeres ønsker til mad – skriv forespørgsel til kamma@kafekammas.dk

Spise / To eat:

Læs lidt om Kammas madunivers her

Smørrebrød / Open sandwiches

  • Kamma laver farvestrålende, smagfulde, fyldige stykker smørrebrød med sit helt eget tvist.
  • Det kan være Smørristet rugbrød med rørt rygeostcreme, bagte cherrytomater, nye grønne asparges og sprøde hjemmebagte kartoffelchips / Butter-toasted rye w cream of white cheese, baked cherry tomatoes, new green asparagus, baked potato crips
  • Eller Røget Grand Cru laks, kartoffel, ramsløgcreme, radiser og revet Havgus / Sugar-salted salmon w/ new potatoes and Havgus cheese
  • Eller Fennikelpølse m/ råmarineret papirtynd fennikeltopping, dild og tatarsauce / Smoked sausage, quickly pickled fennel and sauce tartare
  • De fås som ekstra stor på grillet surdejsbrød / Available as extra large on grilled sourdough bread
  • Eller som smørrebrødstapas – smukt anrettet på fade m/ brød og smør så man selv kan hygge, bygge og bestemme. / Min. to pers. / Or as smørrebrød tapas – beautifully arranged on platters with bread and butter so you can enjoy yourself, build and decide. / Min. two pers.

    (Ændringer forekommer hele tiden – det er til at blive træt af / Changes happen all the time – it’s tiring.)

Hot stuff & grillede surdejssandwich - hele dagen/all times

  • Kamma laver som regel også en varm ret til dagens kort. Ofte er den dog  så god så den blir udsolgt. Så ved I det. 
  • Det kan være  – Gratin m Hopballe Mølle kylling, asparges, kartoffel, ramsløg, fløde, hvidvin, revet Havgus, ramsløgolie og sidevogns-salat m citronvinaigrette. / Gratin w juicy chicken, asparagus, potatoes, wild garlic, cream, grated Havgus and white wine – salad w/ lemon vinaigrette
  • Og vi har altid vores skønne solide surdejssandwich – enten med øf, ost og Dijonnaise, salat m hindbærvinaigrette / Sourdough sandwich with italian ham, cheddar and Dijonnaise, salad

     

  • Bill Clinton-udgaven (vegetar) med rød pesto, bagte auberginer, rucola og cheddar, salat m hindbærvinaigrette  (spørg for vegansk udgave) / Vegetarian sourdough sandwich with red pesto, baked eggplant, rocket and cheddar (just ask for a vegan edition)

     

  • Sandwich til skønne børn – med smør, mums skinke og ost / Sandwich for lovely kids – with ham and cheese 

Brød og dessert / rolls and dessert - hele dagen/all times

  • Friskbagt croissant/bolle til kaffen / Freshly baked bun or croissant

  • Croissant/bolle m. smør og marmelade –  with marmelade/jam

  • Den guleste citronkage bagt med marcipan – m frosting og påskeæg / The yellowest lemon moon baked with marzipan – w icing and Easter eggs
  • Brownie m vaniljeis / Brownie with vanilla ice cream and berry coulis

  • Affogato – enkel og dundrende delikat – en stor kugle cremet vaniljeis fra Kastberg og varm friskbrygget espresso, mmmmm…. / Creamy vanilla icecream and freshly brewed espresso

  • Lækkerheds Is fra Kastberg – to skønne kugler vaniljeis med hindbærcoulis og flødeskum / Ice cream from Kastberg – two wonderful scoops of vanilla ice cream with raspberry coulis and whipped cream

Drikke/To drink:

Alt nøje udvalgt efter devisen - kvali’ før kvanti’!

  • Slowroasted økokaffe – alle kaffer er med dobbelt skud kaffe especially made for you!
    Prøv vores capulatte, tag den som hippiekaffe m. havremælk eller iskaffe / Slow Roasted organic coffee – all coffees are with a double shot of coffee especially made for you! Try our capulatte, have it as a hippie coffee with oat milk or iced coffee
  • Sodavand, underskøn fynsk ævle/rabarbar most / Soda, wonderful Funen apple/rhubarb juice
  • Specialøl – frisk fra fad, vin med og uden bobler – udvalgte cocktails – feks. Espresso Martini. Prøv en Anarkist Hazy 0,5%, en Anarkist IPA, Pilner fra Nørrebro Bryghus, en skøn Edelweiss eller Den fede hvide, Den liflige røde eller Terasse roséen / Craft beer – fresh from the tap, wine with and without bubbles – selected cocktails – e.g. Espresso Martini. Try an Anarkist Hazy 0.5%, an Anarkist IPA, Pilner from Nørrebro Bryghus, an Edelweiss or the fat white, the delicious red or the Terasse rosé

Priser

  • Vores smørrebrød og aftenretter skifter ofte og priserne svinger efter råvarerindkøb osv. / Our sandwiches and evening meals change frequently and prices fluctuate depending on raw material purchases, etc.

     

  • Smørrebrød / Open sanwiches:  95-125 kr.
  • Varm aftenret / Hot dish: 115-225 kr. 
  • Kage og andet / Sweets: 50-85 kr.
  • Du kommer aldrig til at tage gourmétpris-pungen frem! Kvalitet koster det, den koster
  • Vi lægger os i selen for, at du har lyst (og råd) til at komme igen.
  • Vi lægger jævnligt ændringer i menu her, på Instagram og Facebook, så følg endelig med.
  • You will never take out the gourmet prize purse! On the other hand, quality costs what it costs
  • We do our best to keep our excellent quality affordable – follow us Facebook and Instagram

Bordbestilling & arrangementer

På Kafé Kammas har vi altid plads og hjerterum. Vi har faktisk 50 sidepladser inde og cirka 70 – 80 pladser ude, fine telte til arrangementer og skønne overnatningsmuligheder i Kammas Komfortpensionat. Så vi skal nok finde en plads til jer også.

Og alle vores pladser er med den fineste udsigt over haven, naturen og Helnæs Bugt.

Hvis I er et selskab på 10 eller derover – skriv forespørgsel til kamma@kafekammas.dk

Borde på mere end 10 personer kan vælge imellem den mega lækre frokostanretning, kaldet smørrebrødstapas ELLER grillede sandwich m/ salat. Af hensyn til køkkenet kan man ikke vælge en blanding af det hele. Herudover er der desserter, kager og is.

Man kan altid vælge grillede børnesandwich til børn.

 

Vi vil også gerne stå for firmaets møde arrangement/event, jeres særlige bryllup, fejring, fest eller konfirmation.

Ved bestilling og aftale af selskab og arrangementer ring eller skriv til os. 

Skriv til:  jakob@kafekammas.dk 

Tilpas mine indstillinger ved hjælp af cookies

Ved fortsat brug af denne side, accepterer jeg, at Kafé Kamma bruger cookies og lignende teknologier for at forbedre produkter og tjenester, for at give mig relevant indhold og gøre min oplevelse personlig. Læs mere.