Kortet

Al’ti lækre sager fra vores lokale sy’vestfynske leverandører – de frieste frilandsgrøntsager, kaffe ristet i Haarby, brød bagt i Gelsted og øl fra Fyn.

Kortet lige nu

  • SÆSON 24 kører nu – lige ned i løgnhalsen
  • BOOK BORD LIGE HER

    Hvis I er 10+ så skal vi kende jeres ønsker til mad – se kortet og skriv til kamma@kafekammas.dk

Previous slide
Next slide

Spise / To eat:

Smørrebrød & tapa’rier / open sandwiches and tapas

Serveres på brød fra Surdejsbrødets helt egen æltemester, Rasmus.

Served on bread from Sourdejsbrød’s very own kneading master, Rasmus.

Kamma har altid en ny og tvisted version af et skønt stykke smørrebrød i ærmet til jer.

Kamma always has a new and twisted version of a wonderful piece of smørrebrød up its sleeve for you.

Det kunne være / It could be …

Hjemmebagt surdejs-hvede-brød grillet og smurt med vi’underligt brunet smør, toppet med ægge-basser der smiler, søkogte rejer, asparges fra maj-marken, estragon-mayo og karse.

Home-baked sourdough wheat bread grilled and smeared with weirdly browned butter, topped with smiling egg bass, sea-boiled prawns, asparagus from the May field, tarragon mayo and watercress

Fennikelpølse m/ råsyltet agurke-gulerodssalat, yndigt selskab af Jomfruen i det grønne og mayo rørt m/ æblesennep fra Nybro Plantage

Smoked sausage, apple-mustard-mayo, raw-pickled carrot and cucumber topping 

Alle vores herlige smørrebrøds-sager m/ brød og smør – DIY – udgaven Min. to pers.

All the wonderful elements above with bread and butter – DIY version –  min. two persons 

Hot stuff & grillede surdejssandwich / hot sourdough sandwiches

Surdejsbrødets sandwichbrød med øf, ost og Dijonnaise

Sourdough sandwich with italian ham, cheddar and Dijonnaise

Bill Clinton-udgaven (vegetar) med pesto, cheddar og tomat

Sourdough sandwich with todays colorful quirks

Sandwich til skønne børn – med smør, mums skinke og ost
Sandwich for lovely kids – with ham and cheese 

Sommer-moussaka m/ kalvekød, auberginer, nye kartjofler og meget mere – med en sidevogn af sprød grøn salat m/vinaigrette og surdejsbrød.

Summer moussaka with veal, aubergines, new potato dumplings and much more – with a side dish of crisp green salad with vinaigrette and sourdough bread.

Brød og dessert / rolls and dessert

Dagens kage

Todays cake

Friskbagt croissant/bolle til kaffen

Freshly baked bun/croissant

Croissant/bolle – m. smør og ost – Gl. Knas / with cheese 

Croissant/bolle m. smør og marmelade –  with marmelade/jam

Affogato – enkel og dundrende delikat – en stor kugle cremet vaniljeis fra Kastberg og varm friskbrygget espresso, mmmmm….

Creamy vanilla icecream and freshly brewed espresso 

Affomarettien stor kugle cremet vaniljeis fra Kastberg og varm friskbrygget espresso, og et ordentligt skvæt alkoholfri amaretto …  mums

Creamy vanilla icecream and freshly brewed espresso and a good splash of non-alcoholic amaretto 

Lækkerheds Is fra Kastberg –  to skønne kugler vaniljeis med karamel-såvs!

Ice cream from Kastberg – two wonderful scoops of vanilla ice cream with caramel sauce

Drikke/To drink:

Alt nøje udvalgt efter devisen - kvali’ før kvanti’!

Slowroasted økokaffe – alle kaffer er med dobbelt skud kaffe especially made for you!
Prøv vores capulatte, tag den som hippiekaffe m. havremælk eller iskaffe

Slowroasted organic coffee – all coffees are double shot especially made for you!
Try our capulatte, take it as a hippie coffee with oat milk or iced coffee

Sodavand, underskøn fynsk ævle/rabarbar most
Soda, wonderful Funen apple/rhubarb juice

Specialøl – frisk fra fad, vin med og uden bobler – udvalgte cocktails – feks. Espresso Martini
Prøv en Anarkist Hazy 0,5%, en Fizzy Lime IPA, Nørrebro Bryghus Classic, en Edelweiss eller Den fede hvide, Den liflige røde eller Terasse roséen

Craft beer – fresh from the tap, wine with and without bubbles – selected cocktails – e.g. Espresso Martini
Try an Anarkist Hazy 0.5%, a Fizzy Lime IPA, Nørrebro Bryghus Classic, an Edelweiss or Den fede white, Den liflige red or Terasse rosé

Priser

Du kommer aldrig til at tage gourmétpris-pungen frem!
Til gengæld koster kvalitet det, den koster

Vi lægger os i selen for, at du har lyst (og råd) til at komme igen.

Vi lægger jævnligt ændringer i menu på Instagram og Facebook, så følg endelig med. 

 

You will never take out the gourmet prize purse!
On the other hand, quality costs what it costs

We do our best to keep our excellent quality affordable – follow us Facebook and Instagram

Bordbestilling & arrangementer

På Kafé Kammas har vi altid plads og hjerterum. Vi har faktisk 50 sidepladser inde og cirka 70 – 80 pladser ude, fine telte til arrangementer og skønne overnatningsmuligheder i Kammas Komfortpensionat. Så vi skal nok finde en plads til jer også.

Og alle vores pladser er med den fineste udsigt over haven, naturen og Helnæs Bugt.

Hvis I er et selskab på 10 eller derover – skriv antal og ønsker til mad fra kortet

Skriv til – kamma@kafekammas.dk

 

Vi vil også gerne stå for firmaets møde arrangement/event, jeres særlige bryllup, fejring, fest eller konfirmation.

Ved bestilling og aftale af selskab og arrangementer ring eller skriv til os. 

Skriv til:  jakob@kafekammas.dk 

Tilpas mine indstillinger ved hjælp af cookies

Ved fortsat brug af denne side, accepterer jeg, at Kafé Kamma bruger cookies og lignende teknologier for at forbedre produkter og tjenester, for at give mig relevant indhold og gøre min oplevelse personlig. Læs mere.