Al’ti lækre sager fra vores lokale sy’vestfynske leverandører – de frieste frilandsgrøntsager, kaffe ristet i Haarby, brød bagt i Gelsted og øl fra Fyn.
Hvis I er 10+ så skal vi kende jeres ønsker til mad – se kortet og skriv til kamma@kafekammas.dk
Smørrebrød / Open sandwiches
Æg og lækre søkogte rejer, citron–mayo og dild på brød fra Surdejsbrødets helt egen æltemester, Rasmus
Egg, shrimp, lemon–mayo and dill. Served on bread from Sourdejsbrød‘s very own kneading master, Rasmus.
– Fås som ekstra stor på grillet surdejsbrød. / Cant get enough? order it as extra large.
Rucola, muhammara, artiskok, burrata, ristede hasselnødder på lækkert grillet surdejsbrød / Rocket, muhammara, artichoke, burrata, roasted hazelnuts on grilled sourdough bread.
Tre salte og to søde – Sæt sammen på kryds og tværs, som du lyster…, tænk fyldige, smagfulde og mættende tapas…, laaaangt fra suppe, steg og is;) bestil det I ønsker – min to retter pr. gæst:
Brandade, torsk, Gruyere, grønkål, peberfrugt / Brandade of cod, Gruyere, kale, bell pepper
Gris, harrissa, krydret couscous, agurk, mynte, rosiner / Pork, harrissa, spiced couscous, cucumber, mint, raisins
Rucola, muhammara, artiskok, burrata, ristede hasselnødder / Rocket, muhammara, artichoke, burrata, roasted hazelnuts
Mandelkage, brombær, citron, hvid chokolade, kardemomme, vaniljeis / Almond cake, white chocolate, cardamom, lemon, orange, vanilla ice cream
Brownie, vaniljeis, bær / Brownie, vanilla icecream, berries
Retterne er inkl/everything comes with:
Grøn kryddersmør m/ citron Herby butter with lemon
Hjemmebagt brød til at dyppe og skovle i alle herlighederne /
Homemade bread to dip and scoo
Surdejsbrødets sandwichbrød med øf, ost og Dijonnaise / Sourdough sandwich with italian ham, cheddar and Dijonnaise
Sandwich til skønne børn – med smør, mums skinke og ost / Sandwich for lovely kids – with ham and cheese
Dagens kage/Todays cake
Friskbagt croissant/bolle til kaffen
Freshly baked bun/croissant
Croissant/bolle – m. smør og ost – Gl. Knas / with cheese
Croissant/bolle m. smør og marmelade – with marmelade/jam
Pimpet grillet crossiant m. skum, gourmet vanilje-is, brunsvigersovs og hj. gjort kompot / Pimped grilled croissant w. foam, gourmet vanilla ice cream, caramel sauce and compote
Brownie m/ vaniljeis fra Kastberg og sirup/Brownie w vanilla ice cream and syrup
Affogato – enkel og dundrende delikat – en stor kugle cremet vaniljeis fra Kastberg og varm friskbrygget espresso, mmmmm…. / Creamy vanilla icecream and freshly brewed espresso
Lækkerheds Is fra Kastberg – to skønne kugler vaniljeis med karamel-såvs! / Ice cream from Kastberg – two wonderful scoops of vanilla ice cream with caramel sauce (Only summer)
Slowroasted økokaffe – alle kaffer er med dobbelt skud kaffe especially made for you!
Prøv vores capulatte, tag den som hippiekaffe m. havremælk eller iskaffe
Slowroasted organic coffee – all coffees are double shot especially made for you!
Try our capulatte, take it as a hippie coffee with oat milk or iced coffee
Sodavand, underskøn fynsk ævle/rabarbar most
Soda, wonderful Funen apple/rhubarb juice
Specialøl – frisk fra fad, vin med og uden bobler – udvalgte cocktails – feks. Espresso Martini
Prøv en Anarkist Hazy 0,5%, en Anarkist IPA, Pilner fra Nørrebro Bryghus, en Mørk Mumme eller Den fede hvide, Den liflige røde eller Terasse roséen
Craft beer – fresh from the tap, wine with and without bubbles – selected cocktails – e.g. Espresso Martini
Try an Anarkist Hazy 0.5%, an Anarkist IPA, Pilner from Nørrebro Bryghus, a Dark Mumme or the fat white, the delicious red or the Terasse rosé
Smørrebrød / Open sandwiches
Serveres på brød fra Surdejsbrødets helt egen æltemester, Rasmus.
Served on bread from Sourdejsbrød’s very own kneading master, Rasmus.
Æg og lækre søkogte rejer, citron-mayo og dild
Egg, shrimp, lemon-mayo and dill
Ruths kryddersild, fuldfed creme fraiche, rødløg, peberrod, kapers
Spiced herring, sour cream, red onion, horseradish, capers and rye
Kammas hønsesalat, drys af sprødt kyllingeskind, frisk æble og krydderurter
Kammas chickensalad, sprinkle of crisp chickenskin, fresh apple and herbs
Fås som ekstra stor på grillet surdejsbrød
Eller som smørrebrødstapas – smukt anrettet på fade m/ brød og smør så man selv kan hygge, bygge og bestemme. / Min. to pers.
Julevafler Kafé Kammas style: Varm hjertevaffel, is, flødeskum, kirsebærsirup, mandeldrys / Christmas waffles Kafé Kamma’s style: Warm heart waffle, ice cream, whipped cream, cherry syrup, almond sprinkles
Dagens jule-lækkerhed – se tavle. / Today’s Deliciousness – have a look on the counter or ask us
Gløgg/Glühwein – med artige rosiner og mandler ELLER med temmelig uvorne rosiner og mandler
Dejlige juleøl blandt andet fra Nørrebro Bryghus / Lovely Christmas beers from Nørrebro Bryghus, among others
Du kommer aldrig til at tage gourmétpris-pungen frem!
Til gengæld koster kvalitet det, den koster
Vi lægger os i selen for, at du har lyst (og råd) til at komme igen.
Vi lægger jævnligt ændringer i menu på Instagram og Facebook, så følg endelig med.
You will never take out the gourmet prize purse!
On the other hand, quality costs what it costs
We do our best to keep our excellent quality affordable – follow us Facebook and Instagram
På Kafé Kammas har vi altid plads og hjerterum. Vi har faktisk 50 sidepladser inde og cirka 70 – 80 pladser ude, fine telte til arrangementer og skønne overnatningsmuligheder i Kammas Komfortpensionat. Så vi skal nok finde en plads til jer også.
Og alle vores pladser er med den fineste udsigt over haven, naturen og Helnæs Bugt.
Hvis I er et selskab på 10 eller derover – skriv antal og ønsker til mad fra kortet
Skriv til – kamma@kafekammas.dk
Vi vil også gerne stå for firmaets møde arrangement/event, jeres særlige bryllup, fejring, fest eller konfirmation.
Ved bestilling og aftale af selskab og arrangementer ring eller skriv til os.
Skriv til: jakob@kafekammas.dk
Åbningstider 2024:
Efterår: 9/11, 16/11, 23/11 kl 12.00-20.30
Jul 24: 30/11-15/12 + 28-29/12 lør-søn kl 12-17 + JULEFROKOSTER fredage
Vi har lukket ved private arrangementer. Se Insta & FB
Åbningstider 2024:
Efterår: 9/11, 16/11, 23/11 kl 12.00-20.30
Jul 24: 30/11-15/12 + 28-29/12 lør-søn kl 12-17 + JULEFROKOSTER fredage
Vi har lukket ved private arrangementer. Se Insta & FB
OBS ved koncerter og særarrangement andre åbningstider. Følg med på sociale medier.
